Эксперты напоминают, что в недозревших томатах могут содержаться большие количества пестицидов и нитратов. Чтобы вывести из них следы удобрений, можно подождать, когда они дозреют в течение двух дней. Для этого их необходимо поместить в бумажный пакет с бананом или на солнечный подоконник.
Стоит обращать внимание также на температуру, в которой хранится ягода. Целые и свежие помидоры лучше всего хранятся в условиях комнатной температуры, но для сохранения свежести их можно на пару дней поместить в холодильник. Также чем неровнее перед тобой томат, тем выше вероятность, что он окажется вкусным. Главное — выбрать тот, на котором нет повреждений, зеленых пятен и солнечных ожогов.