Live

Проживи без мяса один день!

Проживи без мяса один день!
20 марта весь мир отмечает Международный день без мяса. Для заядлых мясоедов – это повод устроить разгрузочный день, а для людей, все чаще задумывающихся над вопросом «Он мне друг или еда?» — толчок для перемены всей своей жизни. Готовых слушать: «А где ты берешь белок?», «Что, и рыбу жалко?», «А как рожать будешь?», «У тебя, наверное, уже анемия!», становится все больше.
20 марта весь мир отмечает Международный день без мяса. Для заядлых мясоедов – это повод устроить разгрузочный день, а для людей, все чаще задумывающихся над вопросом «Он мне друг или еда?» — толчок для перемены всей своей жизни. Готовых слушать: «А где ты берешь белок?», «Что, и рыбу жалко?», «А как рожать будешь?», «У тебя, наверное, уже анемия!», становится все больше. Ну, собственно, для начала несколько интересных фактов о вегетарианцах и о самом движении:Первое вегетарианское общество было основано в Англии в 1847 году— До появления термина «вегетарианство» эта диета называлась «индийской» или «пифагорейской»— В Индии вегетарианцами в той или иной степени являются от 20% до 40% всего населения страны— Италия – самая «вегетарианская» европейская страна: 10% населения страны не употребляют убойной пищи— В 1894 году была открыта первая вегетарианская столовая в Москве</span>— В 1901 году в Санкт-Петербурге было зарегистрировано первое вегетарианское общество— В XX веке в дореволюционной России появились вегетарианские поселения, школы, детские сады, столовые, определённую роль при этом сыграло влияние  Л.Н. Толстого— С приходом советской власти вегетарианским организациям стали препятствовать, а потом и вовсе запретили. В 1929 году членов вегетарианского общества арестовали и частично сослали на Соловки</span>— Исследование 8170 человек, чей коэффициент интеллекта был оценен в возрасте 10 лет, показало, что те из них, кто стал вегетарианцем к 30 годам, имели в среднем более высокий коэффициент интеллекта в детстве</span>— Смертность вегетарианцев от ишемической болезни сердца, следовавших своей диете более 5 лет, на 24% ниже невегетарианцев— Установлено, что среди вегетарианцев реже встречается заболеваемость всеми видами рака, при этом случаи рака толстого кишечника были чаще среди вегетарианцев (согласно другим исследованиям, зависимости раковых заболеваний от диеты не наблюдается)— Приверженность вегетарианству, более 20 лет, может увеличить ожидаемую продолжительность жизни в среднем на 3,6 года    Международный день без мяса впервые организовали в 1985 году в США участники «Движения за права сельскохозяйственных животных», с целью привлечения внимания человека к неразумному и чрезмерному потреблению мяса. Неутешительная статистика за 2015 год</strong>: около 1 млрд людей на Земле страдают от голода и нехватки воды пригодной для питья. А чтобы произвести всего 1 кг мяса необходимо более 10 кг зерна и более 15 литров воды для корма животных. Если бы человек отказался от животноводства, это дало бы возможность прокормить всех голодающих планеты зерновыми культурами.Вторая проблема– ухудшение экологической ситуации. Так, животноводство производит 18 % газов, которые ведут к созданию на планете парникового эффекта. Для размышления: 18 % газов – это даже больше, чем производят все виды транспорта, вместе взятые!Ежегодно гектары леса по всей планете погибают из-за создания на их месте новых пастбищ, а земля истощается выращиванием кормовых культур.Проблема настолько серьезна, что кроме Дня без мяса существует еще целых две даты, связанные с отказом от мясных продуктов – это 1 октября (Всемирный день вегетарианства) и 1 ноября (Международный день вегана).    Как провести этот день? Всего лишь отказом от покупок и употребления в пищу мясных продуктов на одни сутки. Не сложно и полезно один день провести на овощах, фруктах и зерновых культурах – причем польза эта будет ощущаться не только в вашей жизни, но так вы внесете свой вклад в экологию планеты.

Проживи без мяса один день!
Комментарии (/articles/121266-prozhivi-bez-myasa-odin-den/)