Пилюгин Артем, ТКВТ, группа С
3 конкурсный день
Долгожданная победа
Много раз я слышал выражение о том, что талантливый человек талантлив во всем, но как-то не придавал этому большого значения, пока не встретился с Артемом.
С виду обычный парень: скромный, улыбчивый, немногословный.
Вижу его на репетициях часто и привык к тому, что он может сыграть абсолютно разноплановые роли, создавать интересные образы. Но когда я увидел его среди участников открытого чемпионата профессионального мастерства среди молодежи WorldSkills Russia Tyumen — 2016, был очень удивлен.
Артем учится на повара и на чемпионате выступал в компетенции «Поварское дело». Более того, он стал его победителем и сейчас готовится представлять нашу область на всероссийском уровне. Но сейчас не об этом.
Видели бы вы, какой театр устроил Артем на конкурсной площадке. Даже там он сумел сорвать аплодисменты. Зрители, в основном женского пола рыдали.
Задуманные конкурсные блюда были сложны в приготовлении и эффектно оформленные. Но все это не имело бы никакого значения, если не уложиться в отведенное время.
4 часа – это целая вечность, это две пары и большая перемена. Сколько всего можно успеть сделать. Но эти же 4 часа там, на конкурсной кухне, это одно мгновение.
Итак, осталось 15 минут, а Артем еще даже не приступил к десерту. Все положение еще осложнилось тем, что предыдущие два конкурсанта не уложились во времени и их дисквалифицировали.
Нервы на пределе. Минутная стрелка будто превратилась в секундную, по крайней мере, она двигалась очень быстро. Костя, друг и партнер Артема по театру, успокаивал всех, утверждая, что десерт готовиться очень быстро.
Осталось три минуты – злополучный десерт, еще в духовке, но тарелки уже оформлены и готовы к подаче. Две минуты, время на таймере духовки подходит к концу – зрители хватаются за сердце.
Томить не буду, за минуту до окончания конкурсного времени, тарелка с десертом была подана членам жюри. На аплодисменты не скупилось даже строгое жюри, которое, к слову, состояло из 10 профессиональных поваров.
Представление окончено, занавес, 1 место.
Хотите своими глазами увидеть героя. Ищите на сцене Ваню, руководителя художественной самодеятельности в сельском клубе в театральной постановке по Шукшину, бога войны Ареса, который боится даже собственной тени в постановке «Геракл. Мысовская версия».