Инвестиции в развитие производства птицефабрики «Тюменский бройлер» (с.Каскара Тюменского района) в этом году составят 144 миллиона рублей.
По словам директора птицефабрики Оксаны Величко, основным объектом приложения сил станет строительство нового холодильника на 70 тонн: «Необходимость в этом объекте обусловлена тем, что «Тюменский бройлер» намерен нарастить производство охлажденной продукции. В этом году мы планируем увеличить ее объемы на 15 процентов. Прибавка составит примерно 750 тонн. Охлажденная продукция – это тренд, который сегодня поддерживается всеми производителями мяса». Кроме этого, крупные суммы предприятие выделяет на проектные работы по строительству нового репродуктора, шести новых корпусов птичников и проектирование реконструкции убойно-перерабатывающего комплекса.
«Также мы намерены приобрести новое оборудование для упаковки, чтобы сделать товарный вид нашей продукции более привлекательным, — информировала О. Величко. — Напомню, что вся охлажденная продукция, производимая «Тюменским бройлером», выпускается на реализацию в фирменной упаковке под торговой маркой «Троекурово».
Еще один масштабный проект связан с реконструкцией котельной. Но, поскольку с советских времен она работает не только на птицефабрику, но и на поселок Каскара, на «Тюменском бройлере» хотят сначала понять, во сколько работы могут обойтись, и только после этого будут определяться с инвестициями. Материал подготовила Андрей Жилин
