Live

Некачественный мёд может быть опасен для здоровья

Некачественный мёд может быть опасен для здоровья
Врачи предупреждают тюменцев: некачественный мёд может быть опасен для здоровья. Лучше всего приобретать природное лекарство у знакомых пчеловодов.

Врачи предупреждают тюменцев: некачественный мёд может быть опасен для здоровья. Лучше всего приобретать природное лекарство у знакомых пчеловодов.

Недавняя проверка специалистами Росслехознадзора по Тюменской области ХМАО и ЯНАО качества продукции на медовой ярмарке показала, что в некоторые образцы полезной сладости содержали антибиотики в количествах, превышающих допустимые нормы.

Между тем, врачи предупреждают, что некачественный мед может быть опасен для здоровья. К ноябрю — декабрю он должен кристаллизоваться. Недобросовесные продавцы часто придают продукту красивый вид по средствам нагревания для прозрачности. При нагреве выше 60▫С в меде образуется оксиметилфурфурол, негативно влияющее на нервную систему и способствующее образованию злокачественных опухолей. Именно поэтому мед нельзя добавлять в горячий чай. Также некачественный мед могут кристаллизовать посредством добавления в него муки и крахмала.

— Приобретайте мед в сотах. Либо у знакомого пасечника, которому вы доверяете, — советует врач- гастроэнтеролог Консультативной поликлиинки №1 ОКБ №1 Елена Шалык.

Комментарии (/novosti/16421-nekachestvennyy-myed-mozhet-byt-opasen-dlya-zdorovya/)

Последние новости