Live

Россияне становятся вегетарианцами по убеждению или принуждению?

11 Января 2017, 12:30 Мой портал

Россияне в последние годы стали отдавать предпочтение овощам, ограничивая потребление мяса, рыбы и молочных продуктов. Неизменными остались показатели потребления хлеба и яиц.

В период с 2013 по 2015 годы потребление молочных продуктов уменьшилось на 9 кг на человека, рыбы – на 5 кг, мяса – на 2 кг и сахара – на 1 кг.

В 2015 году зафиксирован самый высокий уровень потребления овощей и бахчевых культур за последние 10 лет. За год на человека пришлось по 112 кг картошки, что превысило уровень 2005 года – на 3 кг. Потребление бахчевых выросло по сравнению с 2005 годом на 24 кг.

Источник: Комсомольская правда. 

Комментарии (0)