Умные фрукты будут следить за свежестью еды

Портативные муляжи фруктов со встроенными датчиками будут следить за сохранностью продуктов в процессе их транспортировки до магазинных прилавков.

Компания Empa разработала специальные приборы, которые будут оснащены собственными датчиками и батареями для автономной работы. Искусственные фрукты можно будет использовать несколько раз, они помогут узнать, на каком их этапов были нарушены условия хранения продуктов.

Оболочка каждого устройства будет создана таким образом, чтобы по структуре прибор соответствовал характеристикам теплоотдачи мякоти перевозимых фруктов вплоть до конкретного сорта. Подобные устройства уже активно применяют в сельском хозяйстве, – датчики помещают в специальные контейнеры с водой.

Разработчики рассчитывают таким образом сократить до минимума количество отравлений продуктами, которые приезжают с разных концов планеты.    

Фото: newinform.com.

Оцените материал: