Екатеринбургский музей этикетки привез в Тюмень уникальные старинные этикетки пива, производимого на Урале и в Сибири в к. XIX — н. XX вв. Особое место в экспозиции заняли уникальные фотографии о посещении Копенгагена и датского пивоваренного завода
Представленные экспонаты, по мнению участников мероприятия, давно перешагнули рекламные границы и являются историческим и культурным наследием. И если бережное отношение европейцев к своей истории уже давно не требует доказательств, то история России, своего региона и города современниками порой воспринимается неоднозначно.
Уральский краевед, научный сотрудник
«В дореволюционной России стали появляться пивные рестораны с музыкой, с развлечениями для благородных людей и интеллигенции. Затем появились заведения, напоминающие современные пабы, где люди не столько пили, сколько проводили время за беседой. Зарождалась культура потребления пива. Факты, которые мы раскапываем, помогают установить связь между дореволюционными традициями и настоящим временем. Прекрасно, что компания «Балтика» этим занимается – это ведь связано не только с конкретным заводом, но и со всем урало-сибирским пивоварением. Очень много необычных поворотов и исторических коллизий открываются исследователю после таких вот выставок», — рассказал он.