Об этом сообщила начальник управления ветеринарии, главный государственный ветеринарный инспектор Тюменской области Ольга Полякова.
В 2016 году в Тюмени было проведено, по ее словам, почти 130 ярмарок, где продавался мед. И, прежде чем продавать этот популярный сладкий продукт, каждый его владелец приезжает в городскую ветеринарную службу, пишет заявление.
«Специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы рынков отбирают пробы меда, проводят исследования и только потом выписываются санитарные сопроводительные документы и мед поступает на продажу», - пояснила она. В 2016 году, по данным ветеринарной службы было исследовано 5 тонн 240 кг меда. Выведено из оборота – 880 кг.
Впрочем, и в самом регионе производится достаточное количество первоклассного меда. В 2015 году на личных подсобных хозяйствах тюменцев, а именно они являются основными производителями сибирского меда, было произведено 423,7 тонн. Жаркое лето 2016 года позволило увеличить объемы сладкого деликатеса – собрано более 250 тонн.
Источник: Тюменская линия
Тюменские пчеловоды произвели более двухсот пятидесяти тонн меда
15310
Мой портал
Более 800 кг меда,
привезенного из других регионов, в 2016 году было не допущено к продаже на
ярмарках, которые регулярно проводятся в Тюмени.
Последние новости
19 мая 2024, 17:06
Анастасия Соловьева
Последний домашний матч сезона ФК «Тюмень» проведет 20 мая
19 мая 2024, 16:09
Анастасия Соловьева
Тюменский фильм о пожарах и трейлер 2 сезона «Дома дракона»: новости кино недели
19 мая 2024, 13:37
Анастасия Соловьева
Софи Тернер присоединилась к касту фильма про виртуальную реальность
19 мая 2024, 12:22
Анастасия Соловьева
Тюменских экоактивистов приглашают на Всероссийский молодежный форум