Более 35% жителей страны превышают рекомендуемое ежесуточное потребление соли, при том, что около 80% поваренной соли поступает с пищевыми продуктами промышленного производства, а не во время приготовления еды в домашних условиях.
«Вариант, который мы предлагаем, — система «светофора», которая сигнализирует об избыточном количестве сахара, соли и жира (продукты с повышенным их содержанием помечаются красным цветом, с умеренным — желтым, с низким — зеленым. — Ред.)», — заявила Попова.
Источник: Известия
Фото: kursktv.ru