Я как обычный человек, который следит за фигурой и здоровьем, а так же хочет оставаться молодой, в течении последних 8 лет изучала питание, различные свойства продуктов, витамины, состав ингредиентов и поэтому, когда мне предложили участвовать в таком проекте, как Ресторан Здорового Питания, я очень сильно заинтересовалась. Молодежь у нас все чаще задумывается о Здоровом Образе Жизни, подтверждение тому куча тренингов и этнофестивалей. Да и люди в любом возрасте стали понимать, что в первую очередь надо меняться самим, чтобы стать здоровее, а не жить на таблетках. Тем более публика в Тюмени уже пресыщена различными концептами заведений. Но вот такого формата, нужного многим людям, следящим за здоровьем или просто любителям диет, я еще не встречала. Наша команда учится в условиях нашего города поддерживать этот концепт, мониторит поставщиков и продукты, чтобы отбирать лушчие варианты, отправляя некоторые продукты в лабораторию для подтверждения качества, обещанного поставщиками. Мы, безусловно, далеки от итальянских тратторий с домашним сыром и собственноручно выращенными курицами, да и условия сибирские не самые благоприятные, но в планах и подобные возможности развития. В нашем меню достаточно привычная для нашего менталитета кухня — русская и европейская, но направленная на Здоровое Питание, благодаря щадящим технологиям приготовления и рецептурам, переработанным с учетом требований диетологов и гастроэнтерологов. В меню есть блюда и для вегетарианцев и для мясоедов, низкоккалорийные и для больных ЖКТ, а бармен разработал полезные овощные и фруктовые смузи и натуральные лимонады и пунши.
Презентацию меню будет проводить наш шеф-повар 21 июня в 19 часов. Обязательна бронь места, просто потому что в этой части зала, где состоится мероприятие, всего 30 посадочных мест. Поэтому, для всех кто любит новые рестораны, кто поддерживает идею здорового питания, я высылаю приглашение посредством своего блога и буду рада Вас видеть на открытии. Или в будни на бизнес-ланчи с 12 до 16 часов. (цена ланчей от 150 руб.) скоро появятся и полезные завтраки (от 90руб.), конечно у нас уже проходят дни рождения, юбилеи и корпоративы, поэтому добро пожаловать! Ваш банкет, свадьбу или выпускной в Ресторане можно заказать по телефону 68-56-56.
Что будет на открытии ресторана?21 июня в 19.00Ресторан Здорового Питания приглашает на презентацию ресторана и меню*В программе: Мастер-класс от шеф-повара по приготовлению блюд здоровой кухни Советы диетолога и фитнесс-инструктора Дегустация блюд и напитков Розыгрыш подарков от Ресторана Здорового ПитанияСпециальные гости:Диетолог-эндокринолог Данилова ОльгаФитнесс-инструктор Паньшин ЕвгенийВедущая Янина МилейкоВход – бесплатно. Закрытое мероприятие — вход по спискам.БРОНЬ места через смс-сообщение с текстом «ФИО и номер телефона» на тел.: 89224779996Адрес: Водопроводная, 30 (р-н площади Ленина и м-на Новый Пассаж) между ул.Советская и Хохрякова.*меню разработано совместно с диетологами.В нашем меню Вы найдете:-Блюда для вегетарианцев и сыроедов.-Классические блюда русской и европейской кухни приготовленные по щадящей технологии с сохранением полезных веществ.-Фирменные блюда от шеф-повара-Полезные и вкусные коктейлиПродукты используемые в приготовлении:-без маркировки «Е»-без ГМО-без антибиотиков-без усилителей вкуса и аромата-без красителей и ароматизаторов-без стабилизаторов и др.химии.
P/S/ ищем персонал: официантов и поваров.
