В Ялуторовске каждую масленицу пытаются испечь гигантский блин. Наконец, затея удалась!
Традиция печь блин зародилась 10 лет назад. Несмотря на помощь крана-манипулятора, десятки деревянных лопаток и энергию зрителей, поварам никак не удавалось обжарить блин с двух сторон.
В этот раз на Ялуторовском авторемонтном заводе изготовили новую сковородку весом 600 килограммов — более толстую, без бортов, которые раньше мешали готовке. Рецепт тоже немного изменили. И все получилось! Хотя блин немного порвался, его удалось перевернуть!
Трехметровый блин, на приготовление которого ушло 36 литров теста, разделили на множество частей и угостили гостей.
