Как отметил космонавт Сергей Рязанский, на борту всегда хочется чего-нибудь вкусненького, а блюда русской кухни могут выступить и психологической поддержкой экипажа, ведь космонавты часто скучают по родному дому и домашней еде.
Отмечается, что блюда русской кухни пользуются популярностью не только у российских космонавтов, но и у иностранных астронавтов.
Также на борту пополнится и ассортимент напитков. На станции появится молотый кофе, раньше он был представлен только в гранулах. Так что в скором времени космонавты смогут любоваться из иллюминатора прекрасными рассветами за «чашечкой» (а точнее — пакетом из полимерной пленки) ароматного кофе.