Режиссер картины — Квентин Тарантино. Действие «Однажды в Голливуде» развернется в Лос-Анджелесе в 1969 году. Сюжет фильма расскажет об актере Рике Далтоне (Леонардо ДиКаприо), который снимается в телевизионных сериалах и вместе со своим дублёром Клиффом Бутом (Брэд Питт) безуспешно пытается сделать карьеру в Голливуде. Однако вскоре выясняется, что у Рика есть знаменитая соседка ‒ актриса Шэрон Тэйт...
Стоит отметить, что в конце июня кадр со съемок фильма также опубликовал Ди Каприо, на котором он позирует вместе с Брэдом Питтом.
В ленте также снимаются Аль Пачино, Тим Рот, Курт Рассел, Берт Рейнолдс, Майкл Мэдсен, Дэмиэн Льюис, Дакота Фаннинг, Эмиль Хирш и Люк Перри.
Мировая премьера фильма «Однажды в Голливуде» назначена на 26 июля 2019 года.