Рулетики из курицы и консоме: как прошел полуфинал WORLDSKILLS RUSSIA в Тюмени

В Тюменской области в самом разгаре полуфинал национального чемпионата WorldSkills Russia-2020. Участники нескольких компетенций уже показали своё мастерство. Победители выйдут в финал, который состоится в сентябре дистанционно. 

В компетенции «Поварское дело» выступил тюменец Дмитрий Пальянов. За четыре часа он приготовил три блюда: равиоли с печеной тыквой, куриный бульон «Консоме» и рулетики из курицы. 





Напомним, что WorldSkills Russia в 2020 году проходит онлайн. Участники выполняют задания в своих городах вместе с волонтерами и техническими экспертами. Жюри ставит оценки по видео. 

«Тем не менее, задания по-прежнему остаются непростыми, а правила их выполнения — строгими. Ведь на кону стоит путевка на национальный финал», — отметили организаторы. 

Оцените материал: