Ресторан «Дача» вошел в топ-100 ресторанных концепций, открытых в 2021 году. Номинантов отбирало экспертное жюри. Среди соперников тюменского заведения 54 московских ресторана.
Как сообщает РБК, участникам премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» необходимо соответствовать следующим требованиям — оригинальность и новизна концепции, быстрая окупаемость проекта, а также возможность тиражирования концепции и соответствие современным тенденциям.
