Мед обладает иммуностимулирующим эффектом, содержит много микроэлементов. Тем не менее, у некоторых продукты пчеловодства могут вызывать аллергическую реакцию. Мед нельзя употреблять людям с преддиабетом, сахарным диабетом либо с нарушением толерантности к углеводам.
В яблоках содержится очень много витаминов и микроэлементов. Только сырые плоды, в которых содержится много фруктовых кислот, противопоказаны людям с обострением гастрита или язвенной болезнью желудка. Однако выход существует — из яблок можно варить компоты.«Почему-то некоторые считают, что сахар можно неограниченно заменять медом, но он, как и сахар, повышает уровень глюкозы в крови и может привести к ухудшению состояния здоровья», — сообщила «Тюменской области сегодня» спикер.
Что касается орехов, то они богаты жирорастворимыми витаминами, и растительные масла обладают мощным антиоксидантным эффектом. Единственное, этот продукт нельзя употреблять при обострении язвенной болезни и гастритов. Полезны все орехи, за исключением арахиса, который может вызывать аллергическую реакцию.