Рядом с благоустроенным Вьюжным сквером отмечаются самые разные яркие праздники. В масленицу здесь расположился гастрономический фестиваль. На площадке стоит импровизированная печь, сковородки и большой чайник с чаем. Каждый час с 10:00 до 17:00 тюменцев угощают главными блюдом этой недели — блинами.
Гости могут продегустировать блины из пшеничной, гречневой муки, а также с припеками: мясом и сыром, с яблоком и другими начинками. Для этого на площадке работают пекари сети столовых «Тарелку съел». Они заранее запасли все ингредиенты, чтобы их хватило на 800 блинчиков.
Помимо гастрономического фестиваля, у Вьюжного сквера действует продовольственная ярмарка, на которой можно приобрести товары местного производства: колбасу, тушенку, сервелаты, свежую сметану, творог и масло, рыбу, конфеты и многое другое.